食後のデザートの果物は体に悪い！食前に食べましょう。

食後のデザートの果物、実は体に悪いということを知っていましたか？

果物って食後に食べるものじゃないの？

果物って健康に良いんじゃないの？

という声が聞こえてきそうです。

それでは解説していきます。

果物は結局健康に良いの？悪いの？

まずはじめに、果物は消化に負荷がかからず、非常に良い食べ物です。

▼　果物が健康に良い理由　▼

・非常に消化しやすいため、胃腸に負荷がかからない。

・消化に負荷がかからないため、血液が胃に集まらず、頭の働きがおちない。

・主に果糖のため、血糖値を上げにくい。また腸内環境を悪化させにくい。

・食物繊維が豊富で、血糖値の上昇を穏やかにする。

・ビタミンやミネラル等の様々な健康に良い成分を含んでいる。

ではなぜ食後のデザートで果物を食べると体に悪いのでしょう？

食後の食べ物が体に悪い理由、それは平たく言うと

「果物の消化が後回しにされ、胃の中で腐ってしまうから」

です。

食べ物の種類ごとに違う消化酵素を出す必要があり、一度に一つの消化酵素しか出すことはできません。

果物は豊富な酵素を含みます。

炭水化物やタンパク質などの食べ物があると、果物の消化が後回しにされ、胃の中で酵素が発酵してしまいます。

果物が腐りやすいのと同じです。

そうすると胃もたれや消化不良の原因になります。

また、せっかくの食物繊維の血糖値に対する効果も得られなくなります。

▼　まとめ　▼

・果物は食前に食べると健康に良いが、食後だと体に悪い。

・食後に食べると体に悪いのは、お腹の中で果物が腐ってしまうから。

果物はデザートではなく、食前に食べましょう！